Sommario

  • 21/10/2021 12:01 I dati della settimana su coronavirus e vaccinazioni in Italia - Il Post
  • 21/10/2021 13:55 Berlusconi: "Draghi ottimo candidato al Colle, ma è più utile per finire il lavoro" | "Centrodestra lontano dagli estremismi" - TGCOM
  • 21/10/2021 13:51 Berlusconi: "Gelmini fuori dalla realtà. Draghi? Resti premier". Salvini: "Se il Cavaliere si candida al Coll… - la Repubblica
  • 21/10/2021 14:08 Incidente in A4, morto un ragazzo di 23 anni: sbalzato fuori dall'auto e travolto dalle altre vetture. Ferita una ragazza Foto - ilgazzettino.it
  • 21/10/2021 13:58 Ruby ter, giudici chiudono il dibattimento per emettere sentenza ma la difesa di Berlusconi annuncia la… - Il Fatto Quotidiano
  • 21/10/2021 12:22 Pietro Genovese torna in libertà, nel 2019 investì uccidendole due sedicenni Gaia Von Freymann e Camilla Romagnoli - Agenzia ANSA
  • 21/10/2021 14:32 Roma, la prima mazzata di Roberto Gualtieri agli automobilisti: aumenti e stop a parcheggi gratuiti e abbonamenti - Il Tempo
  • 21/10/2021 05:58 Mario Draghi, la manovra? Regalo ai fannulloni: ecco chi viene stangato per pagare il reddito di cittadinanza - Liberoquotidiano.it
  • 21/10/2021 08:41 No Green Pass, a Trieste nuovo corteo di protesta: attese 20mila persone, si teme l'arrivo di black bloc - la Repubblica
  • 21/10/2021 12:28 Manfredi sindaco di Napoli, spunta Pier Paolo Baretta come assessore al bilancio - ilmattino.it
  • 21/10/2021 14:39 La Russia non si fida del suo vaccino - Il Post
  • 21/10/2021 11:07 Orrore in Afghanistan, giocatrice di pallavolo decapitata a Kabul - ilGiornale.it
  • 21/10/2021 15:23 La volta che la svastica e la Union Jack sventolarono insieme nel Regno Unito - Il Post
  • 21/10/2021 11:57 Bimba sparita in Australia, il governo offre un milione di dollari di ricompensa a chi aiuterà a trovarla - TGCOM
  • 21/10/2021 13:21 Bbva sbarca in Italia con una banca digitale: «Mobile banking senza commissioni» - Corriere della Sera
  • 21/10/2021 13:35 Evergrande a picco in borsa dopo lo stop alla vendita della divisone servizi immobiliari - Il Fatto Quotidiano
  • 21/10/2021 11:13 Flixbus ha acquistato Greyhound, la più importante società di autobus degli Stati Uniti - Il Post
  • 21/10/2021 08:21 Big Tech, nel 2021 ricavi su del 30% e 27 milioni di profitti netti al giorno - Corriere della Sera
  • 21/10/2021 10:13 Le app Android arrivano in anteprima su Windows 11 - Tom's Hardware Italia
  • 20/10/2021 12:56 FIFA 22 Ultimate Team, ban per 30.000 utenti che hanno usato il "no loss glitch" - Multiplayer.it
  • 20/10/2021 11:11 Samsung evidenzia una mancanza dei MacBook Pro, ed arriva un like inaspettato - Everyeye Tech
  • 20/10/2021 17:34 Cosa resta di Android 12 senza i Pixel? - Androidworld
  • 21/10/2021 10:01 Un Posto al Sole, anticipazioni oggi 21 ottobre: il tradimento di Silvia viene scoperto? - SoloDonna
  • 21/10/2021 10:48 Paura per Celine Dion, rinviati tutti i suoi show a Las Vegas - TGCOM
  • 21/10/2021 13:31 GF Vip: Miriana si sente male? “Ho bisogno di un medico” - Più Sani Più Belli
  • 21/10/2021 12:02 Elena Santarelli: «Una hater augura che torni il cancro a mio figlio. Instagram dovrebbe fermarla» - Corriere della Sera
  • 21/10/2021 08:45 Zenit-Juve, le pagelle: De Sciglio, il rinforzo per Allegri - Tuttosport
  • 21/10/2021 14:25 Chiellini: "Ronaldo? Per la Juve meglio se fosse andato via prima" - Corriere dello Sport
  • 21/10/2021 10:45 China Suarez: «Icardi mi ha ingannato». E Wanda infuriata la insulta - Corriere della Sera
  • 21/10/2021 08:49 Bodo/Glimt-Roma, le probabili formazioni dei quotidiani: Mourinho ne cambia nove - ForzaRoma.info
  • 21/10/2021 10:40 Covid, il calo dei contagi rallenta, Gimbe: «Ma in sette regioni, Lazio per prima, si registra un aumento dei casi» - ilmessaggero.it
  • 21/10/2021 10:42 Green pass: In 7 giorni 2 milioni di tamponi, stabile il numero dei vaccinati - Salute & Benessere - Agenzia ANSA
  • 21/10/2021 11:04 Fvg, allarme per i nuovi casi di Covid: la regione ha il dato più alto d'Italia - Friuli Oggi
  • 21/10/2021 09:00 Terza dose vaccino Covid, come prenotarsi nelle Regioni - PMI.it
giovedì 21 ottobre 2021

14 Settembre

La bevanda senza dubbio più deleteria dei tempi passati è stata la grappa o graspa o sgnapa che, per giunta all'epoca austriaca costava poco.

Con cinque soldi di corona del 1913 si ricevevano en cuchet, en pachet e 'n mazet che sarebbero: un sedicesimo di litro di grappa, un pacchetto di tabacco e una scatola di fiammiferi.

In tempi remoti la grappa era considerata un medicinale, gli si attribuivano varie proprietà terapeutiche specie per le infreddature, le influenze, i malesseri, etc.

Ma col tempo purtroppo si cominciò a bere come fosse un tonico rinfrancante.

Le fatiche, l'alimentazione scarsa o deficiente, le abbondanti sorseggiate di grappa per dar fiato e forza momentanea e coraggio, sono state la rovina di molte esistenze.

La grappa che arrivava in Primiero spesso non era neanche ricavata dalle vinacce, ma dai vari frutti di cui pure allora, il trentino era ricco; fatte le proporzioni costava molto meno del vino.

Pare che prima della guerra 1915-18, nella Valle di San Pietro e nella Val della Madonna nel comune di Imer, di distillava parecchia grappa da frutti.

Il giudice Michele Angelo Negrelli nel suo diario annotò che nel 1854 ebbe un'ottima raccolta di prugne, 1350 libbre: parte le seccò, parte le ridusse in vino ed acquavite che riuscì. "È il primo esperimento che si conosca fatto in Primiero" dice testualmente e, dallo stesso diario, trapela la notizia dell'esistenza di una distilleria a Imer negli ultimi decenni del secolo scorso.

Pare che i canopi, i minatori tedeschi che lavorarono a Primiero nel periodo di massima produttività delle nostre miniere, bevessero molto, tanto che lo stesso re Massimiliano nel 1492 diede perentori ordini al giudice minerario per l'applicazione di punizioni severe. "Era segno che il tenore di vita dei minatori si svolgeva fra l'osteria e la galleria". In realtà non si pensava molto alla salute, ma alla resa e all'orario di lavoro.

Durante la costruzione della strada del Passo Broccone, dal 1908 al 1911, a mezza mattina due ragazze passavano tra gli operai tirandosi dietro un carrettino con sopra il barile della grappa fornito di spina: nel mentre una distribuiva la bevanda, l'altra annotava sul libro dell'impresa l'avvenuta consumazione.

 

13 Settembre 15 Settembre