L'inverno è la stagione da sfruttare per dedicarsi ai corsi e laboratori organizzati nella Valle del Vanoi.
Continuano i corsi e laboratori sui saperi tradizionali.
Il programma sul sito dell'Ecomuseo:
http://www.ecomuseo.vanoi.it/news/ritornano-i-corsi-sui-saperi-tradizionali/