Gran Festa Del Desmontegar 2016 22-25 settembre
Redazione Primiero Venerdì 02 settembre 2016 3 minutiGrandi festeggiamenti in tutto Primiero in occasione del rientro in valle del bestiame dopo l'alpeggio estivo nelle malghe. La sfilata della "Desmontegada" è il momento culminante di questo evento dedicato alla tradizione, all'allevamento e ai prodotti caseari che dura ben quattro giorni.
Dal 22 al 25 settembre 2016 i paesi della valle di Primiero organizzano "La
Gran Festa del Desmontegar".
Con i primi freddi le mandrie - bovine da latte, manze, vitelli e cavalli -
ritornano in paese nelle stalle dei rispettivi proprietari; per loro è finito
il lungo periodo (da tre a quattro mesi) trascorso nelle malghe di alta
quota, tra pascoli ricchi di erbe aromatiche.
I ristoranti e gli agriturismi della Strada dei Formaggi delle Dolomiti
propongono un menù speciale e per la manifestazione rendono omaggio al
formaggio "Primiero" fresco di malga abbinato ai migliori vini trentini e
alla birra artigianale "Bionoc".
PROGRAMMA:
GIOVEDI' 22 SETTEMBRE
Mostra Concorso Bovina 10.00 - 13.00 | Fiera di Primiero, autostazione
VENERDI' 23 SETTEMBRE
Magie con Latte e Caglio 9.00 | Mezzano, Caseificio Sociale di Primiero;
Visita guidata al Caseificio Sociale di Primiero
El Marendòl del Mazaròl 9.30 | San Martino di Castrozza, Piazzale Sass Maor;
Passeggiata golosa tra prati e boschi al cospetto delle Pale
Agritur in Fiera 15.30 - 18.30 | Fiera di Primiero, Piazza Cesare Battisti;
Degustazioni a base di cereali di montagna proposte dagli agritur delle Valli
di Primiero e Vanoi
Laboratorio per piccoli Casari 16.00 - 17.00 | Fiera di Primiero; Laboratorio
speciale riservato ai più piccoli dedicato alla Toséla di Primiero
Serate di Spirito 21.15 | Hotel al Prato; Alla scoperta della grappa trentina
SABATO 24 SETTEMBRE
En dì al Maso 8.30 - 16.30 | Località Dismoni; Passeggiata guidata alla
scoperta dei soleggiati prati e magici boschi in località Dismoni. Lungo il
percorso dimostrazioni di attività agricole e artigianali, interessanti
laboratori per grandi e piccoli e golose degustazioni a base di prodotti
tipici locali.
Mercato dei saperi 9.00 - 12.30 | Fiera di Primiero, parco Clarofonte;
Produttori agricoli, artigiani ed hobbisti locali espongono e raccontano i
loro prodotti, con degustazioni e dimostrazioni
Aspettando la Desmontegada: Alle 16.30 | Siror, centro storico; Concerto di
canti di montagna con il Coro Sass Maor
Dalle 15.30 | Mezzano, centro storico; Dimostrazione di mungitura nella
stalla più antica del paese con una passeggiata per i più piccini tra
canisèle con l'asino bus
Aperitivo in piazza Brolo 17.30 - 23.00 | Fiera di Primiero, area pedonale;
Musica, animazione e degustazioni fino a tarda sera
Birrificio Porte Aperte 12.00 - 18.00 | Mezzano, loc. Giare; Visite guidate
al birrificio Bionoc' alle ore 12.00 / 15.00 / 17.00 con degustazione finale.
Possibilità di pranzare con Hamburger a Km0 dell'Agritur Dalaip Pape È
richiesta la prenotazione cell. 329 6086570
DOMENICA 25 SETTEMBRE La Desmontegada | Primiero. Spettacolare corteo con
sfilata per i paesi di Primiero delle mandrie accompagnate dai rispettivi
allevatori in abiti tradizionali, stand gastronomici, musica, premiazioni…
Per ulteriori informazioni visitate il sito http://granfestadeldesmontegar.it/