12 Gennaio 2018
la "Tosela" di
Primiero su History Lab
Un ritorno al passato a
quando ancora la produzione casearia veniva fatta all'interno dei masi di
famiglia. Bruno Bettega, anziano abitante del Primiero, porta avanti
quest'antica tradizione e nel breve documentario, a cura di Lorenzo Pevarello,
mostra e racconta tutte le diverse fasi della lavorazione. Il filo del ricordo
lo conduce poi a parlare degli anni della sua giovinezza vissuta anche in tempo
di guerra. Un documentario di Lorenzo Pevarello.
Bruno Bettega, anziano
abitante del Primiero, porta avanti un'antica tradizione e nel breve
documentario, a cura di Lorenzo Pevarello, mostra e racconta tutte le diverse
fasi della lavorazione della “tosela”. Il filo del ricordo lo conduce poi a
parlare degli anni della sua giovinezza vissuta anche in tempo di guerra. E'
questo uno dei nuovi documentari di History Lab in onda sul canale 602 del
digitale terrestre e in streaming (hl.museostorico.it) dal 15 al 21 gennaio
2018 .
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sabato 15 novembre 2025